BU YAZIYI YAZIN YAZMAM GEREKİYORDU AMAOLMADI....YAZ AKŞAMLARI İÇİN HAFİF BİR YEMEK...OTLU OMLET,DOMATESLERİN EN GÜZELLERİ,EV YAPIMI ÇENGELKÖY SALATALIK TURŞUSU VE YİNE EV YAPIMI KIRMIZI KÖZLENMİŞ BİBER TURŞUSU....
OMLET
2 YUMURTA
1 ÇORBA KAŞIĞI KADAR SÜT
DEREOTU
MAYDANOZ
İSTENİRSE YEŞİL SOĞAN
BEYAZ PEYNİR VE BİRAZDA KAŞAR
BEN HERZAMAN KAŞAR OMLETE 2 PEYNİRİ KARIŞTIRIRIM...
SALATALIK TURŞUSUNU HAZIR TURŞU YAPLARLA YAPTIM...ÇOK GÜZEL OLDU
KIMIZI BİBERİN TURŞUSU NASIL YAPILIYOR TAM BİLMİYORUM AMA BENİM BİLDİĞİM KOLAY YADA YALANCI TURŞUSU VAR ..ONU YAPTIM ÇOK LEZZETLİ OLUYOR...KIRMIZI BİBERLER KÖZLENİR KABUKLARI SOYULDUKTAN SONRA KAPAKLI BİR KAVANOZ YADA HERHANGİ BİR KABA KONUR...YETERİ KADAR SARIMSAK,SIZMA ,SİRKE VE TUZ EKLENİR.KAVANOZDA 2-3 SAAT BEKLETMENİZ ASLINDA YETERLİ AMA İSTENİRSE 4-5 GÜNE KADAR KAVANOZDA BEKLETEBİLİRSİNİZ.....
